你是否也有不想花錢買水、燒開水又好麻煩的經驗呢?
為何台灣不能像國外一樣,可直接飲用自來水 ?
家醫科洛桑加參醫師表示,
目前台灣不像歐美、日本或新加坡等先進國家,
水龍頭打開的水可以生喝,是因為必須透過高溫加熱,
殺死水中的細菌及將氯氣揮發後才能飲用。
但煮沸過的水就安全了嗎? 若是家中使用自動加熱飲水機,
在看不見的機器內部飲用水就不會接觸到細菌嗎 ?
水只是煮沸就喝下肚 易造成毒素累積,
若家中飲水沒有過濾,
在煮沸過程中被殺死的細菌屍體、雜質、重金屬或有機毒等,
可能會殘留在水中,並一起被喝下肚,
長久下來恐有健康隱憂。
此外洛桑醫師提醒,
當含有腐植酸等有機污染物的水被採用為飲用水源時,
在加氯消毒過程中,會產生三鹵甲烷副產物,
加熱時會揮發在空氣中,若吸入人體可能會造成致癌危機,
因此在煮沸開水時,應注意通風避免吸入三鹵甲烷。
洛桑醫師進一步說明,水中的有害物質,不僅只有活著的細菌,
自來水由自來水廠、到水管、水塔、家裡管線的流動過程中,
可能會因為管線老舊、太陽曝曬、環境荷爾蒙等等因素,
還存在許多雜質、重金屬離子、有機毒、耐高溫的細菌等有害物質,
若不經處理久而久之在身體囤積,恐會造成毒素累積,
引起健康的問題。
家中的飲水機內膽恐成滋生細菌溫床
若是家中使用自動加熱飲水機,機體中加熱的內膽,
若不定期清潔,殘留的水垢過多可能導致鈣、
鎂離子濃度過高而危害人體,且可能滋生細菌。
一般而言,飲水機內膽一般二至三個月就該清洗一次,
若是有多於兩個內膽的飲水機,可能在更換水的過程中,
導致生水和熱開水混合,而容易成為細菌滋生的溫床。
為求乾淨及方便,許多人乾脆選擇無內膽的飲水機,
直接排除內膽孳生細菌,或將細菌喝下肚的機會。
自來水不能生飲 煮沸水也需注意
洛桑加參醫師建議民眾,自來水在煮沸前應先過濾,
將水中的雜質、重金屬離子、氯氣、有機毒等濾掉;
若家中使用飲水機,應定期清潔內膽或選擇無內膽的飲水設備,
才能較確保居家飲水之安全衛生。
此外,很多民眾習慣在外買瓶裝水喝,為確保飲用水的安全,
應避免選擇太陽直射、或高溫存放的瓶裝水,
否則恐有喝下塑化劑或環境荷爾蒙的機會。